チーズたっぷり!ミックスベジタブルとポテト&ベーコンパン
ホットケーキミックスで作る発酵要らずのポテト&ベーコンパンです。たっぷりのチーズを生地に入れ、ミックスベジタブルをトッピングしました!
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- ●ホットケーキミックス100g
- ●卵1個
- ●水50ml
- 6pチーズ2個
- ○ミックスベジタブル30g
- ○ピザ用チーズ30g
- ○マヨネーズ大さじ2
- ○ブラックペッパー少々
- オリーブオイル適量

ポテト&ベーコンの包み揚げはレンジで加熱しておきます。

●の材料を混ぜます。

6pチーズを1cm角に切り、【2】に加えて混ぜ合わせます。

○の材料を混ぜます。

型にオリーブオイルを塗り、生地を流し込んだら、画像のように、包み揚げを並べ、周りに【4】をのせます。

200度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です。
上手に作るコツ
●の材料の水は牛乳でも可です。
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