大根と鶏肉のすっぱ煮

大根と鶏肉のすっぱ煮の完成写真

味の染みた大根の煮物に酢を足してさっぱりと仕上げました。 大根は下茹でがされているので味の染み込みも早く時短で煮物が完成します!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 鶏胸肉50g
  • 厚揚げ(小)1個
  • 穀物酢小さじ1
  • 醤油小さじ1
  • みりん大さじ1
  • 酒大さじ1/2
  • 水50ml
  • 調味料(付属品)1/2袋
  1. こちらが材料になります

  2. 鍋に水、付属の調味料、酒、みりん、醤油、酢、大根、豚バラを入れます

  3. 食べやすい大きさに切った鶏胸肉、厚揚げを加えて煮ます

  4. 厚揚げや鶏肉までしっかり味を染み込ませます

  5. 全体に照りが出てきたら火を止め盛りつけて完成です

上手に作るコツ

厚揚げや鶏肉まで味を染み込ませるとさらに美味しさが増します♪

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