マイページかぼす香る鶏むね天のかきたまうどん
かぼす醤油の鶏むね天を加えたかきたまうどんです。肌寒い季節に身体が温まりますよ！
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 冷凍うどん1玉
- 卵1個
- めんつゆ（かけ汁に希釈したもの）250ml
- 水溶き片栗粉適量
- きざみねぎ少々
- きざみ海苔少々
鶏むね天は表示の通りレンジで加熱する。
中火の鍋にめんつゆを沸かし、うどんを温める。
麺がほぐれたら火を弱め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
中火に戻し鶏むね天を加える。 沸騰したら溶きほぐした卵を回し入れ、軽く混ぜて火を止める。
ネギを加えて器にうつす。
海苔をかけたら完成！
上手に作るコツ
片栗粉がだまにならないよう火加減に気をつける。
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