簡単ヨーグルトチーズケーキ

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一口サイズのクリームチーズ1つで一人分のチーズケーキが出来ます。 レモンとヨーグルトを使っているのであっさりとしてヘルシーなチーズケーキです♪

れしぴ提供：Rinrinさん

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   こちらが材料です。 レモンは自然解凍しています。

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   ゼラチンに水を入れてふやかします

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   ヨーグルトに砂糖、クリームチーズを入れて滑らかになるまで混ぜます

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   レモン絞って混ぜます。 2のゼラチンは電子レンジで10秒加熱してから入れ、素早く混ぜます。

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   器の底にビスケットを敷きます

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   4を流し込んだら冷蔵庫で固まるまで冷やします

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   皿に移して完成です。 マンゴーをのせてみました。