インゲンとベーコンのソテー
5分もあれば簡単にできるソテーです。 ベーコンが美味しさを引き立てます。 お酒のおつまみにも良いですね。
使用する冷凍食品
- すぐに使えるいんげん2/3袋
材料(2人分)
- ベーコン大1枚
- ニンニクチューブ少々
- 鷹の爪輪切り少々
- 塩少々
- オリーブオイル大さじ1

いんげんは袋から出しておく。

オリーブオイルにニンニクを入れ鷹の爪も入れて香りが出てきたらベーコンを中火でカリカリに焼く。焼けたら皿に取り出す。

インゲンを炒め塩を加える。

ベーコンを戻してさっと炒めて完成!
上手に作るコツ
インゲン、ベーコン共に少し焼き目をつけた方が香ばしくて美味しいです。
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