しらすとたらこのさっぱりレモンうどん
しらすとたらこが入った冷たいうどんにレモンと生醤油をかけました。 暑い夏にもスルスルと食べられる一品です!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 冷凍うどん1人前
- たらこ1/2腹
- しらす大さじ2
- ブロッコリースプラウト適量
- 大葉1枚
- 醤油適量
- 塩少々

材料はこちらになります。 レモンは自然解凍しています。 冷凍うどんはレンジ加熱し、冷水でしめてください。

器にうどんを入れ塩を振ってかき混ぜます。大葉、しらすをのせます。

たらこ、スプラウトをのせてレモンを絞って全体にかけ、生醤油をかけたら完成です
上手に作るコツ
たらことしらすに塩味があるので塩は少しだけ入れて下さい。
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