牛ホルモンと牛蒡の甘辛煮

牛ホルモンと牛蒡の甘辛煮の完成写真

牛ホルモン焼にささがきごぼうを合わせて甘辛く煮たお惣菜です。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ささがきごぼう(冷凍)100g
  • 醤油小さじ1
  • みりん小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • ごま油適量
  • きざみネギ適量
  • 鷹の爪輪切り少々
  1. 牛ホルモンは表示の通りレンジで加熱する。

  2. 中火のフライパンにごま油をひき、冷凍ささがきごぼうを加える。

  3. 牛ホルモンを加える。

  4. 醤油、みりん、砂糖、鷹の爪を加えて混ぜながら汁気が無くなるまで煮る。

  5. きざみネギをまぶしたら完成!

上手に作るコツ

冷凍カット野菜を使った時短料理です。

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