海老シューマイの紅生姜うどん

海老シューマイの紅生姜うどんの完成写真

冷たいうどんにえびシューマイをトッピング!さらに磯辺揚げと相性のいい紅生姜をのせました。簡単&時短で作れる夏にピッタリのレシピです!

れしぴ提供:PIROさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • うどん一玉
  • うどんのつゆめんつゆを希釈したもの70cc
  • 紅生姜適量
  • 小ネギ適量
  1. えびシューマイをパッケージ通りに加熱し、冷ましておく。

  2. うどんを茹で、水で流し、しっかりと冷ます。

  3. 小ネギを細かく刻む。

  4. 器にうどんを入れ、シューマイ、紅生姜、刻んだネギをのせ、うどんのつゆをかけたら出来上がりです。

上手に作るコツ

うどんは茹でたあとしっかりと水で流し、冷ましてください。

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