豚肉とネギの味噌炒め
豚肉のカルビ焼きをネギと味噌で炒めました。 しっとりとやわらかくなったネギが味噌とからみ、ホッとする懐かしい味です♪
使用する冷凍食品
- ねぎ塩豚カルビ焼3個
材料(1人分)
- 長ネギ2/3本
- 味噌小さじ1
- みりん大さじ1
- チューブ生姜適量
- 食用油適量
- ゴマ適量

材料はこちらです。 豚カルビ焼きは表示通りに加熱します。

味噌とみりんは混ぜておきます

フライパンに食用油、チューブ生姜を入れて斜め切りにしたネギを炒めます

粗めにほぐした豚カルビ焼きを入れて炒めます

2の調味料を回し入れてサッと炒めます

盛りつけてゴマを振ったら完成です
上手に作るコツ
ネギは甘みが出るように強火で焼いて下さい。
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