豚肉とネギの味噌炒め

豚肉とネギの味噌炒めの完成写真

豚肉のカルビ焼きをネギと味噌で炒めました。 しっとりとやわらかくなったネギが味噌とからみ、ホッとする懐かしい味です♪

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 長ネギ2/3本
  • 味噌小さじ1
  • みりん大さじ1
  • チューブ生姜適量
  • 食用油適量
  • ゴマ適量
  1. 材料はこちらです。 豚カルビ焼きは表示通りに加熱します。

  2. 味噌とみりんは混ぜておきます

  3. フライパンに食用油、チューブ生姜を入れて斜め切りにしたネギを炒めます

  4. 粗めにほぐした豚カルビ焼きを入れて炒めます

  5. 2の調味料を回し入れてサッと炒めます

  6. 盛りつけてゴマを振ったら完成です

上手に作るコツ

ネギは甘みが出るように強火で焼いて下さい。

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