マイページオム海鮮炒飯しらすあんかけ
カップヌードル海鮮炒飯シーフードをふわふわ卵で包み、しらすのあんかけを加えたメニューです。美味しいですよ！
使用する冷凍食品
材料（1.5人分）
- 卵3個
- 塩少々
- 油適量
- しらす50g
- 鶏がらスープ顆粒小さじ1/2
- きざみネギ少々
- 水100ml
- 水溶き片くり粉適量
炒飯は表示の通りレンジで加熱する。 卵を溶きほぐし、塩を混ぜる。
中火のフライパンに油をひき、卵を流し入れる。 箸で混ぜる。
卵のフチがかたまり始めました。
炒飯を加える。
炒飯を卵で包み、お皿にうつす。
フライパンに水、鶏がらスープ、しらす、ネギ、塩少々を加え中火にかける。 沸騰したら火を弱め、水溶き片くり粉を混ぜながら加え、とろみをついたら火を止める。
⑥のあんかけをオムライスにかける。
完成！
上手に作るコツ
卵に火を入れ過ぎない。
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