枝豆昆布の冷やし茶漬け
枝豆昆布おにぎりを使った冷やし茶漬けです。 あっさりとしていて暑い時期にぴったりのお茶漬けです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 梅干し1個
- 大葉適量
- ほんだし小さじ1/2
- 冷水100ml
- ゴマ少々

材料はこちらです。 おにぎりは表示通りに加熱します。

おにぎりはざるに開けて水でぬめりがなくなるまで洗います

器に2を入れ、冷水とほんだしを合わせてごはんにかけます。 千切りにした大葉、梅干しをのせ、最後に胡麻を振って完成です。
上手に作るコツ
加熱したおにぎりはぬめりを取ることと冷ますために冷水で洗って水分をよく切って下さい。
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