舞茸とクリーム香るボロネーゼパスタ

舞茸とクリーム香るボロネーゼパスタの完成写真

もちもち平打ち麺のボロネーゼに舞茸とサワークリームを加えて風味の良いパスタにしました。

れしぴ提供:mokoちゃんさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 舞茸1パック
  • オリーブオイル大さじ1杯
  • 塩コショウ少々
  • サワークリーム大さじ1杯
  1. 材料はこちらです。パスタはパッケージの表示通りに加熱します。

  2. フライパンにオリーブオイルを入れ中火にし、小さく割いた舞茸を入れてしんなりするまで炒め、塩コショウを振ります。

  3. パスタを皿の上に盛り、舞茸をのせます。

  4. サワークリームをのせて完成です。

上手に作るコツ

パスタが温かいうちに、サワークリームを乗せるとクリームが溶けるので、パスタにからめながら食べるのがオススメです。

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