さけのお手軽ちらし
さけと枝豆と卵の子供でも食べやすいちらし寿司です。暑さで食欲のない時でもさっぱり食べられる簡単ちらし寿司です。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- あたたかいご飯一人分
- むき枝豆25g
- 卵1個
- 寿司酢小さじ1
- きざみのり適量
- 塩少々

卵をボウルに割り入れ軽く塩を振りよく混ぜる。

フライパンに油(分量外)をひき、薄焼き卵を作る。

②を冷まし、細く切る。

パッケージ通りにさけを解凍し、ほぐしながら寿司酢をかけたごはんと枝豆を混ぜ合わせる。

器に④を盛りつけ、卵と刻みのりを乗せたら出来上がりです。
上手に作るコツ
寿司酢の量はお好みで調整してください。
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