甘ダレさっぱりから揚げ
甘酢ネギソースに、トマトをのっけてさっぱり甘酢から揚げ
使用する冷凍食品
材料(4人分)
- 甘ダレから揚げ1袋
- ネギ2本
- 酒大さじ1
- しょうゆ大さじ2
- 酢大さじ1
- 砂糖大さじ1
- トマト半分
冷凍から揚げをチンしておく。 ネギを粗みじん切りに切る トマトはサイコロ状に切っておく。
フライパンにゴマ油をひいて、ネギをいれ30秒ほど炒める
炒まったら、砂糖、酒、しょうゆ、酢をいれ味付け
温めた冷凍から揚げにネギソースをかけて、サイコロ状に切ったトマトをのっけて出来上がり
上手に作るコツ
ネギのシャキシャキ感を少し残すためあまり炒めすぎない
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