絹豆腐とオムレツの和風あんかけ

• 
• 

冷奴とオムレツに和風のダシあんかけをかけました。あんかけは冷やしても美味しいです♪

れしぴ提供：Rinrinさん

• ポスト
• シェアする
• LINEで送る

1. 1

   材料はこちらです。 オムレツは表示通りに加熱します。

2. 2

   フライパンに麺つゆ、酒、水を入れて沸騰させます。水溶き片栗粉を入れてあんかけにします。

3. 3

   豆腐の上にオムレツをのせます

4. 4

   オムレツの上に2のあんかけをかけます。 わさびをのせて完成です。 茹でオクラをのせてみました。