春巻きチーズチヂミ
春巻きを入れてチヂミをつくりました。野菜がたくさんはいっていて美味しいです。
使用する冷凍食品
- パリパリの春巻2個
材料(2人分)
- にんじん1本
- ニラ1束
- 薄力粉大3
- 片栗粉大3
- 豆腐150g
- とろけるチーズ50g

にんじんを細切りにして500wで2分チンする

にらを食べやすい大きさに切る。

豆腐を潰す

3に片栗粉、薄力粉、1.2を入れよく混ぜる。

春巻きをパッケージ通りチンする。 4等分に切る。

4にとろけるチーズと5を入れる。

フライパンにごま油を敷き中まで火を通す

両面こんがりやいたら出来上がり
上手に作るコツ
味が薄いときはポン酢を付けて食べると美味しいです。
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