あさりの豆乳ドリア
あさりごはんに豆乳で作ったクリームソースをのせてドリアにしました。 あさりごはんに合わせてあっさりと仕上げました。
使用する冷凍食品
- だしを味わうあさりごはん1人前
材料(1人分)
- 豆乳120ml
- コンソメ顆粒小さじ1/2
- 塩胡椒少々
- 片栗粉小さじ1.5
- シュレッドチーズ大さじ1

材料はこちらです。 あさりごはんは表示通りに加熱して下さい。

フライパンに豆乳、コンソメ、塩胡椒を入れて煮ます

水溶き片栗粉を用意します

2に3を入れてとろみをつけます

器にごはんをのせます

4のクリームソース、シュレッドチーズをのせてトースターで焼き目をつけます

完成です。 パセリをのせてみました。
上手に作るコツ
豆乳を牛乳にしても美味しく作れます。
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