黒酢香る卵入り上海やきそば

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上海焼きそばに、黒酢をかけてちょっと味を変えてみました。卵はお好みの固さでお楽しみください♪

れしぴ提供：mokoちゃんさん

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   材料はこちらです。焼きそばはパッケージの表示通りに加熱します。

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   卵を溶きます。

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   フライパンを中火にかけ、ごま油を入れます。溶き卵をいれ、半分固まってきたら箸で大きくかき混ぜます。好みの固さになったら火を止めます。

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   焼きそばを器に盛り付けます。

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   卵を乗せ、黒酢を回しかけたら完成です。