マイページトマトチーズキーマカレー
肉そぼろとトマト缶でキーマカレーにしてみました。シュレッドチーズを入れてまろやかな味になりました。
使用する冷凍食品
- いろいろ使える ピリ辛肉そぼろ大さじ2
材料（1人分）
- ごはん1杯分
- トマト缶(ダイスタイプ)1/4缶
- 玉ねぎ1／6個
- カレールウ10g
- 蜂蜜小さじ1
- 水20ml
- シュレッドチーズ大さじ2
- 食用油適量
こちらが材料です。 肉そぼろは自然解凍しています。
フライパンに油を入れてみじん切りにした玉ねぎを入れて焦がさないようにじっくりと炒めます
肉そぼろを入れます
トマト缶、水、蜂蜜を入れます。 カレールウは包丁で削り落とし少しずつ溶かしながら混ぜて下さい。
別のフライパンにごはんをのせます
4をのせて、シュレッドチーズをのせます
グリルでチーズに焼き目がつくまで焼きます。
完成です
上手に作るコツ
今回はトマト缶を使いましたが水とカレールウで作っても美味しいです！
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