肉そぼろの味噌炒め丼

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ピリッとした肉そぼろに茄子やズッキーニと共に甘辛い味噌炒めにしてどんぶりにしました。

れしぴ提供：Rinrinさん

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   こちらが材料です。 肉そぼろは自然解凍にしています。

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   フライパンに油を入れたら茄子、玉ねぎ、ズッキーニはみじん切りにして炒めます

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   肉そぼろを入れて炒めます

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   味噌、砂糖、水を入れて中火で炒めます。水分が少なくなったら火を止めます。

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   どんぶりにごはんをよそい、4をのせます。 大葉をのせました。