そばめしのお好み焼き風
そばめしに目玉焼きをのせてお好み焼き風にソースをかけました。 屋台のような味です!
使用する冷凍食品
- 神戸名物そばめし1人前
材料(1人分)
- もやし1/2袋
- 卵1個
- お好みソース適量
- マヨネーズ適量
- かつお節適量
- 青のり適量
- 食用油適量

こちらが材料になります

そばめしの上にもやしをのせて表示通りに加熱します

もやしとそばめしを混ぜ合わせます

フライパンに油を入れ目玉焼きを作ります

皿に3をのせて目玉焼きをのせます

ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけたら完成です! レタスを添えました。
上手に作るコツ
お好みですが、卵は半熟で崩しながら食べるのがお勧めです♪
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