焼あなごとズッキーニの冷や汁

焼あなごとズッキーニの冷や汁の完成写真

天然あなごの焼あなごおにぎりに冷たい出汁をかけた冷や汁風のメニューです。暑い夏にもさっぱりお召し上がり頂けます。

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 熱湯100ml
  • 氷適量
  • ズッキーニまたはきゅうり1/3本
  • 味噌小さじ1.5
  • だしの素顆粒小さじ1
  • ごま小さじ1
  1. ズッキーニは縦4等分に切り、薄切りにする。

  2. 熱湯にだしの素、味噌を溶かす。

  3. ②にズッキーニ、氷を入れる。

  4. 指でつまみ潰したごまを加え、混ぜる。

  5. あなごおにぎりは表示の通りレンジで加熱する。

  6. あなごおにぎりに④をかけたら完成!

上手に作るコツ

あなごおにぎりは味がしっかりついている為、味噌の量はお好みで加減してください。

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