マイページフライドチキンの卵とじ丼
カリカリに焼いたフライドチキンを卵で閉じてごはんの上にのせました。 表面はカリッと中はしっとりとした食感の違いを楽しんで下さい！
使用する冷凍食品
- フライドチキン1個
材料（1人分）
- ごはん1杯分
- 卵1個
- 砂糖大さじ1/2
- 麺つゆ(4倍濃縮)大さじ2
- 水大さじ4
- 万能ネギ少量
こちらが材料になります。 フライドチキンは表示通りに加熱して下さい。
食感をよくするためにトースターでカリッとするまで4-5分焼きます
フライパンに麺つゆ、砂糖、水を入れて煮立たせたら食べやすい大きさに切ったフライドチキンを入れます
溶き卵をチキンの周りにかけて卵が半熟状態になったら火を止めます
器にごはんをよそい、4をのせて最後に万能ネギを散らしたら完成です
上手に作るコツ
時間が経つとチキンに水分を含んでクリスピーな食感を得られないので出来るだけ早めにお召し上がり下さい♪
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