高菜明太ピラフのオムレツがけ

高菜明太ピラフのオムレツがけの完成写真

高菜と明太子の辛みが引き立つピラフに半熟のオムレツをのせました。 オムレツを崩しながら一緒にお召し上がり下さい!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵1個
  • 麺つゆ小さじ1
  • 豆乳大さじ1
  • 食用油少量
  1. 材料はこちらです。 ピラフは表示通りに加熱して下さい。

  2. 卵に麺つゆ、豆乳を入れてよく混ぜます

  3. フライパンに油を入れて中火にし、2を入れます。菜箸でくるくると混ぜます。

  4. 中央に寄せて形を整えます

  5. ピラフは皿に盛りつけてその上に4をのせます。果物ナイフなどで中央に切り込みを入れて広げます

  6. あれば生野菜を添えて完成です

上手に作るコツ

卵は中火で焼き、半熟でトロトロの状態をピラフにのせて下さい。

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