ちくわ磯辺揚げのぶっかけそうめん
暑くなるこの時期に、たっぷりの薬味とちくわ磯辺揚げをのせたぶっかけそうめんです! 麺やつゆを冷たく冷やしてお召し上がり下さい。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 素麺2束
- 万能ネギ適量
- みょうが1/2個
- わかめ大さじ1程度
- 天かす適量
- 麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1
- 水大さじ3

材料はこちらです。ちくわ磯辺揚げは表示通りに加熱して下さい。 素麺は通常通り茹でておきます。

麺つゆは水と合わせて冷やしておきます

素麺は水で締めて器に移し、ちくわ磯辺揚げ、わかめ、天かす、小口切りにしたネギ、みょうがをのせて全体につゆをかけたら完成です
上手に作るコツ
ちくわ磯辺揚げはレンジ加熱後、トースターで焼くとサクサクでより美味しくなります。
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