たっぷり野菜のシュウマイ

たっぷり野菜のシュウマイの完成写真

数種類の野菜入りのハンバーグをタネにした、レンジで簡単にできるシュウマイです♪

れしぴ提供:mokoちゃんさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • シュウマイの皮3枚
  • 片栗粉小さじ2分の1杯
  • 水大さじ1杯
  • キャベツまたはレタス1〜2枚
  1. 材料はこちらです。ハンバーグはパッケージの表示より10秒短く加熱します。

  2. ハンバーグを包丁でミンチ状にします。ハンバーグ1個につきシュウマイが1個できます。

  3. 片栗粉と水をよく混ぜます。

  4. 3を指につけて、シュウマイの皮の表面全体を濡らします。

  5. 4の濡れた面を上にして手のひらに置き、その上にハンバーグミンチを1個分乗せます。

  6. 下からハンバーグを包む様にして円形に整え、最後に反対の手の指で上を平らにします。

  7. 耐熱容器に、洗ったキャベツの水分を切らずに敷き、シュウマイを乗せます。

  8. ラップをふんわりとかけて、電子レンジで500W1分30秒加熱したら完成です。好みで醤油をつけて食べてください。

上手に作るコツ

シュウマイのタネが分離しない様、手でしっかり抑えて形を作りましょう。

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