たっぷり野菜のシュウマイ
数種類の野菜入りのハンバーグをタネにした、レンジで簡単にできるシュウマイです♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- シュウマイの皮3枚
- 片栗粉小さじ2分の1杯
- 水大さじ1杯
- キャベツまたはレタス1〜2枚

材料はこちらです。ハンバーグはパッケージの表示より10秒短く加熱します。

ハンバーグを包丁でミンチ状にします。ハンバーグ1個につきシュウマイが1個できます。

片栗粉と水をよく混ぜます。

3を指につけて、シュウマイの皮の表面全体を濡らします。

4の濡れた面を上にして手のひらに置き、その上にハンバーグミンチを1個分乗せます。

下からハンバーグを包む様にして円形に整え、最後に反対の手の指で上を平らにします。

耐熱容器に、洗ったキャベツの水分を切らずに敷き、シュウマイを乗せます。

ラップをふんわりとかけて、電子レンジで500W1分30秒加熱したら完成です。好みで醤油をつけて食べてください。
上手に作るコツ
シュウマイのタネが分離しない様、手でしっかり抑えて形を作りましょう。
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