ミニハンバーグの濃厚クリームパスタ
ジューシーなミニハンバーグが入った、にんにくとコンソメ風味のクリームパスタです♪
使用する冷凍食品
- ミニハンバーグ2個
材料(1人分)
- ほうれん草少量
- えのき2分の1株
- 乾燥パスタ1人前
- 生クリーム50cc
- 牛乳50cc
- オリーブオイル小さじ2分の1杯
- コンソメ顆粒小さじ2分の1杯
- 黒胡椒適量
- ニンニクチューブ2センチ

材料はこちらです。ミニハンバーグはパッケージの表示通りに加熱します。

えのきは根本を切り落とし、半分に切ります。

ほうれん草を4センチ幅に切ります。

ミニハンバーグは1個を6〜8等分します。

鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタのメーカーの表示通りの時間茹でます。

フライパンにオリーブオイルを入れて中火にし、えのきとミニハンバーグを入れて、えのきがしんなりするまで炒めます。

6に生クリーム、牛乳、コンソメ、にんにく、ほうれん草を入れ、中火のまま1分火を通します。

7に湯を切ったパスタを入れて混ぜ合わせます。

皿に盛り付け、黒胡椒をかけたら完成です。
上手に作るコツ
コンロが2口ある場合は、パスタを茹でている間に、具を炒めます。1口コンロの場合は先に具を炒めておき、パスタが茹で上がったら、すぐ混ぜ合わせましょう。
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