ミニハンバーグの濃厚クリームパスタ

ミニハンバーグの濃厚クリームパスタの完成写真

ジューシーなミニハンバーグが入った、にんにくとコンソメ風味のクリームパスタです♪

れしぴ提供:mokoちゃんさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ほうれん草少量
  • えのき2分の1株
  • 乾燥パスタ1人前
  • 生クリーム50cc
  • 牛乳50cc
  • オリーブオイル小さじ2分の1杯
  • コンソメ顆粒小さじ2分の1杯
  • 黒胡椒適量
  • ニンニクチューブ2センチ
  1. 材料はこちらです。ミニハンバーグはパッケージの表示通りに加熱します。

  2. えのきは根本を切り落とし、半分に切ります。

  3. ほうれん草を4センチ幅に切ります。

  4. ミニハンバーグは1個を6〜8等分します。

  5. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタのメーカーの表示通りの時間茹でます。

  6. フライパンにオリーブオイルを入れて中火にし、えのきとミニハンバーグを入れて、えのきがしんなりするまで炒めます。

  7. 6に生クリーム、牛乳、コンソメ、にんにく、ほうれん草を入れ、中火のまま1分火を通します。

  8. 7に湯を切ったパスタを入れて混ぜ合わせます。

  9. 皿に盛り付け、黒胡椒をかけたら完成です。

上手に作るコツ

コンロが2口ある場合は、パスタを茹でている間に、具を炒めます。1口コンロの場合は先に具を炒めておき、パスタが茹で上がったら、すぐ混ぜ合わせましょう。

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