パスタソテーの卵サラダ
彩り豊かな数種類の野菜やパスタの入ったバターソテーを半熟卵と合わせて卵サラダにしてみました。 そのままでもパンに挟んでも美味しいです!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 半熟卵1個
- マヨネーズ大さじ2
- 和からし適量
- 塩胡椒少々
- バター又はマーガリン3g

こちらが材料です。 バターソテーは表示通りに加熱して下さい。 バターは電子レンジで数秒加熱をして溶かしておきます。

ボウルに半熟卵を大きめに切ってバターソテー、マヨネーズ、からし、塩胡椒をして混ぜます

最後に溶かしバターをかけて軽く混ぜます

盛りつけて完成です♪ レタスを添えています。
上手に作るコツ
半熟卵は鍋に中火で7-8分茹でて皮を剥いて下さい。
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