マイページ豆腐ハンバーグとニラとコーンのチヂミ
たっぷりの具材が入った豆腐ハンバーグをチヂミにしました。ご飯が止まらなくなりました！
使用する冷凍食品
材料（2～3人分）
- ★小麦粉50g
- ★片栗粉大さじ1
- ★水50cc
- ★溶き卵1個
- ★塩少々
- ニラ1/3束
- コーン大さじ3
- ピザ用チーズ30g
- サラダ油適量
豆腐ハンバーグはレンジで加熱し、細かくほぐしておきます。
ニラは1cm幅に切ります。
★の材料をすべて混ぜ合わせます。
【3】に豆腐ハンバーグ、ニラ、コーン、チーズを入れてよく混ぜます。
サラダ油をひいたフライパンに【4】を流し入れ、両面焼いて完成です。
そのままでも十分味付けされていますが、ケチャップをつけて食べるのもオススメです！
上手に作るコツ
焼くときはふたをしてください。 片面を中火で3分程度、もう片面は弱火で2分程度です。
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