マイページ小籠包の野菜コンソメスープ
野菜コンソメスープにつるもち小籠包を入れました。小籠包の旨味がスープに出て旨味たっぷりの野菜コンソメスープになります♪
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- にんじん30g
- キャベツ30g
- 水400cc
- コンソメ小さじ1/2
- 塩少々
キャベツとにんじんを3cmの細切りにする。
鍋に水とコンソメを入れて煮立たせ、野菜を入れる。
小籠包をカップごとスープに浮かせ、蓋をして中火で8分火にかかる。
スープを塩で味を整え、器に入れたら出来上がりです。
上手に作るコツ
③は火加減が強いと小籠包にスープが入ってしまうので煮立たせすぎないよう様子を見てください。
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