マイページ牛カルビ卵スープ
牛カルビマヨネーズを入れてカルビスープ風にしました。 焼肉のタレの味付けなので旨みまでたっぷりと味わえるスープです。
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 卵1個
- 乾燥わかめ少々
- 万能ネギ少量
- 鶏がらスープの素小さじ1/2
- 塩胡椒少々
- ゴマ少々
- 醤油小さじ1
- 水150ml
- ごま油少量
こちらが材料です。 牛カルビマヨネーズは表示通りに加熱します。
鍋に水、鶏がらスープの素、塩胡椒、醤油を入れて火にかけます
沸騰してきたら溶き卵を入れて浮き上がるのを待ちます
乾燥わかめを入れます
牛カルビマヨネーズを入れて火を止めます
器に盛りつけて万能ネギを散らし、ゴマ、ごま油をたらして完成です
上手に作るコツ
お好みでラー油を入れても美味しいです。
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