チンジャオチヂミ

チンジャオチヂミの完成写真

まな板不要!!チヂミの生地にチンジャオロースを混ぜて焼くだけの簡単チヂミです!!

れしぴ提供:PIROさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • (A)卵1個
  • (A)小麦粉50g
  • (A)片栗粉大さじ2
  • (A)水50cc
  • (A)塩少々
  • (B)コチュジャン小さじ1/2
  • (B)⭐︎ポン酢大さじ1
  • (B)⭐︎ごま油小さじ1
  1. (B)の調味料を全て混ぜ合わせタレを作る。

  2. (A)をすべて混ぜ合わせ生地を作る。

  3. ②にパッケージ通りに解凍したチンジャオロースを入れる。

  4. 中火にかけたフライパンに油(分量外)をひき、③を焼く。

  5. 両面焼けたら食べやすい大きさにカットする。 お皿に盛り付けタレをつけてお召し上がりください。

上手に作るコツ

コチュジャンの量はお好みで調整してください。

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