ナスと青椒肉絲のオイスター炒め
炒めたナスとチンジャオロースを合わせてオイスターソースで炒めました。 ごはんが進みます!!
使用する冷凍食品
- チンジャオロース3個
材料(1人分)
- ナス中1本程度
- ○オイスターソース小さじ1
- ○酒小さじ1
- ○チューブニンニク少量
- ○チューブ生姜少量
- 食用油大さじ1-2

材料はこちらになります。 チンジャオロースは表示通りに加熱して下さい。

○の調味料を入れて混ぜ合わせておきます

フライパンに大さじ1程度の油を入れたら斜め細切りにしたナスを炒めます

チンジャオロースを入れて炒めます

2の調味料を入れてさっと炒めます

盛りつけて完成です。生野菜を添えました。
上手に作るコツ
終始強火で炒めて下さい!
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