えび磯辺揚げのタルタルトースト
えびシューマイを漬物や玉ねぎと和えてタルタル風にしたトーストです。 ほんのり海老の香りと漬物の食感がマヨネーズとよく合います!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 食パン(5枚切)1枚
- 玉ねぎ少量
- 大根味噌漬け(漬物ならok)2切
- ピクルス小さじ1
- マヨネーズ大さじ2
- ブラックペッパー少々

こちらが材料になります。 えびシューマイは表示通りに加熱します。

粗く崩したえびシューマイ、みじん切りにした玉ねぎ、味噌漬、ピクルス、マヨネーズ、ブラックペッパーを混ぜ合わせます

食パンに2をのせます

再度マヨネーズをかけてトースターで焼き目がつくまで焼きます

あれば乾燥パセリを散らして半分にカットしたら完成です。 生野菜を添えました。
上手に作るコツ
食パンは何枚切りでも結構です。 漬物がなければ福神漬けや玉ねぎだけでも美味しいです!
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