トマトすき焼き
ジューシーなトマトの入ったトマトすき焼きです。 牛めしの牛肉が入って手軽に1人鍋が出来ます!
使用する冷凍食品
- 松屋 牛めしの具1袋
材料(1人分)
- トマト1個
- ズッキーニ1/4本
- 豆腐1/2丁
- 玉ねぎ1/4個
- 椎茸1個
- ミツバ1束
- すき焼きのタレ大さじ4

こちらが材料です。 牛めしの具は冷凍のまま使用しています。

鍋に適当に切った椎茸、豆腐、玉ねぎ、ズッキーニ、トマト、牛めしの具を入れます

すき焼きのタレを入れて火にかけます

煮えてグツグツしてきたら切ったミツバを入れて完成です。
上手に作るコツ
お好みで卵をつけてお召し上がり下さい!
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