トマトチキンカツのご馳走サラダ

トマトチキンカツのご馳走サラダの完成写真

完熟トマトソースのチキンカツを使ってサラダを作りました!トマトソースがサラダをリッチに仕上げてくれます♪

れしぴ提供:PIROさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ゆで卵1個
  • スナップエンドウ8個
  • オリーブオイル小さじ1
  • 塩少々
  1. スナップエンドウは筋をとり、沸騰した鍋に塩を入れ2分〜2分半茹でる。

  2. 茹でたスナップエンドウを斜めに3等分に切る。

  3. ゆで卵を一口サイズに切る。

  4. ボウルにスナップエンドウ、ゆで卵、オリーブオイル、塩を入れ混ぜ合わせる。

  5. チキンカツをパッケージ通りに解凍し少し冷まして6等分に切る。

  6. ④に切ったチキンカツを入れ、混ぜ合わせたら出来上がりです。

上手に作るコツ

味付けは少し薄めのです。お好みで調整してください。

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