台湾ルーロー炒飯

台湾ルーロー炒飯の完成写真

台湾の味ルーロー飯をさっと炒めた炒飯です。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵1個
  • きざみネギ少々
  • 油適量
  • 塩こしょう少々
  • オイスターソース小さじ1
  • ごま少々
  1. ルーロー飯は表示の通りレンジで加熱する。 ゆで卵を別のお皿にうつす。

  2. 中火のフライパンに油をひき、溶きほぐした卵を流し入れる。

  3. ルーロー飯、ネギを加えて、ご飯をほぐし炒める。

  4. 塩こしょう、オイスターソースで味を整える。 ご飯が混ざったら火を止める。

  5. お皿にうつし、卵を添えごまをかけたら完成! ひと口大に切ったトマトを添えてます。

上手に作るコツ

卵に火を入れ過ぎない。

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