マイページ牛肉とセロリの和風炒め
牛肉や玉ねぎが甘く煮込まれた牛めしの具を使って香味野菜のセロリと炒めました。 シャキッとしたセロリの食感が牛肉とよく合います！
使用する冷凍食品
- 松屋 牛めしの具1袋
材料（1牛めし人分）
- セロリ1／2本
- エリンギ1本
- 鶏がらスープの素小さじ1/2
- 塩胡椒少々
- ニンニク一片
- ごま油適量
こちらが材料です。 牛めしの具は表示通りに加熱して下さい。
フライパンにごま油を入れてみじん切りにしたニンニクを炒めます
斜め細切りにしたセロリを強火で炒めます
エリンギも斜め細切りにして炒めます
鶏がらスープの素を入れます
牛めしの具を具のみ入れて炒めます。味が足りなければ塩胡椒を足します。
盛りつけて完成です
上手に作るコツ
牛めしのつゆは水分によってセロリの食感がなくなるので今回は使用しませんでした。 お好みでご使用ください。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。
