抹茶今川焼のトロ〜リきな粉餅ソース

抹茶今川焼のトロ〜リきな粉餅ソースの完成写真

餅きな粉ソースを作り、抹茶今川焼にかけました。仕上げに黒蜜をかけて、和の詰まったデザートの完成です♪

れしぴ提供:PIROさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 切り餅1個
  • きな粉大さじ1
  • 牛乳大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • 黒蜜適量
  1. 切り餅を細かく刻む。

  2. 鍋に切り餅と牛乳を入れ、中火にかけ、ひたすら混ぜる。

  3. お餅と牛乳がペースト状になったら、きな粉と砂糖を入れよく混ぜる。

  4. 今川焼きをパッケージ通りに解凍し、③をのせて黒蜜をかけたら出来上がりです。

上手に作るコツ

③は完全にペースト状にしても、お餅を残してもOKです!好みの状態で火からおろしてください。

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