洋風野菜のハーブスープ

具沢山のボリュームのあるスープです。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- そのまま使える 洋風野菜ミックス100g
材料(1人分)
- 固形コンソメ1/2個
- ハーブ類(バジル、オレガノ、セージなど)少々
- にんにく1/2片
- オリーブオイル小さじ1/2
- 水1カップ
にんにくをみじん切りにする。
鍋に油を熱して、にんにくを炒めて、「洋風野菜」も入れて炒める。
水、固形コンソメ、ハーブ類も入れて3〜4分煮込む。
上手に作るコツ
にんにくを焦がさないようにしましょう。
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