マイページ焼売でチンジャオロース風
たけのこと椎茸が入ったシューマイをピーマンと一緒に炒めました。 一口食べたら「うん？」 食べすすむと。。。 チンジャオロースに変身します！(笑)
使用する冷凍食品
材料（1-2人分）
- ピーマン3個
- ○オイスターソース大さじ1
- ○醤油小さじ1
- ○酒大さじ1
- ○砂糖小さじ1
- ○鶏がらスープの素小さじ1/2
- チューブニンニク少量
- チューブ生姜小さじ1
- 片栗粉小さじ1/2
- 胡椒少々
- 食用油適量
こちらが材料です。 シューマイは表示通りに加熱して下さい。
○の調味料を入れて混ぜておきます
フライパンに油を入れてチューブ生姜、ニンニクを入れ、縦に細切りにしたピーマンを強火で炒めます
シューマイを入れて胡椒をかけます
2を入れて炒めます
片栗粉に少量の水を入れて流し入れあんかけにします
盛りつけて完成です
上手に作るコツ
強火で一気に炒めて下さい。
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