筍椎茸シューマイの中華スープ

筍椎茸シューマイの中華スープの完成写真

たけのこと椎茸の旨味が詰まった焼売をスープに入れました。 スープにコクが出て食べ応えを感じられる一品です!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 椎茸1個
  • ニラ1本
  • 長ネギ適量
  • オイスターソース小さじ1
  • 醤油小さじ1
  • 鶏がらスープの素小さじ1/2
  • 水200ml
  1. 材料はこちらです。 シューマイは表示通りに加熱して下さい。

  2. 鍋に水、オイスターソース、醤油、鶏がらスープの素を入れます。

  3. 沸騰したら薄切りにした椎茸を入れます

  4. シューマイを入れます

  5. 食べやすく切ったニラを加えます

  6. 最後に輪切りにしたネギを入れて完成です。 お好みで胡椒を振って下さい。

上手に作るコツ

煮込むと野菜やシューマイが煮崩れるのでサッと火を通す程度にして下さい。

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