ピーマンの肉詰めのパン粉焼き
ピーマンの肉詰めをサクサク感がたまらないパン粉焼きにしました。チーズもふわっと香ります。お好みでタルタルソースを添えてください。
使用する冷凍食品
材料(1~2人分)
- ✩卵1個
- ✩水大さじ1
- ✩小麦粉30g
- ●パン粉20g
- ●粉チーズ小さじ2
- オリーブオイル大さじ3

ピーマンの肉詰めはレンジで加熱しておきます。

✩の材料をよく混ぜたら【1】をくぐらせます。

●の材料を混ぜたら、【2】にまんべんなくまぶします。

オリーブオイルをひいたフライパンで両面サクサクに焼いたら完成です。 ※タルタルソースと一緒に食べると美味しいですよ!(ブロッコリーを添えました)
上手に作るコツ
油はサラダ油でも美味しくできます。 油の量を減らして、バターを加えて焼くのもオススメです。
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