プリンとおからの！ブルーベリーケーキ

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卵と砂糖の代わりにプリンを使い、おからをたっぷり入れた、簡単でヘルシーなケーキです。大粒ブルーベリーのジューシーさが、素朴な味わいの生地にピッタリです♪

れしぴ提供：mokoちゃんさん

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   材料はこちらです。ブルーベリーは自然解凍します。

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   ボウルに、プッチンプリン、おから、ベーキングパウダー、小麦粉、バニラエッセンス、ブルーベリーを入れます。

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   スプーンで全体を良く混ぜ合わせます。

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   18センチのケーキ型にサラダ油を薄く塗ります。

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   ケーキ型に3 を流して表面をスプーンで平らにします。

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   180度に予熱しておいたオーブンで20〜25分焼きます。

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   ケーキ型をオーブンから取り出し、ケーキクーラーの上で冷まします。

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   粗熱が取れたらケーキ型から外し、ラップをかけて冷蔵庫で1時間程冷やして完成です。