マイページ豆腐牛めしの卵とじ丼
松屋牛めしに豆腐を加え卵でとじたヘルシーなどんぶりです。美味しいですよ！
使用する冷凍食品
- 松屋 牛めしの具1人前
材料（1人分）
- 温かいご飯1膳
- 豆腐（木綿）150g
- 卵1個
- きざみネギ少々
- めんつゆを［煮物］に希釈したもの70ml
牛めしは表示の通りレンジで加熱する。
フライパンにめんつゆ、豆腐をスプーンですくって加え中火にかける。
沸騰したら牛めしを加える。
キッチンバサミでカットしたネギを加える。
溶きほぐした卵を流し入れ、火が通ったら火を止める。
ご飯にかけたら完成！ 仕上げに紅しょうがを添えてます。
上手に作るコツ
卵に火を入れ過ぎない。
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