抹茶スコーン
抹茶クリームの今川焼をつかって抹茶スコーンをつくってみました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ホットケーキミックス100g
- 溶かしバター50g
- チョコレートお好きな量
- 粉砂糖少々
- 抹茶パウダー小さじ1

ボウルに表示通り温め小さくカットした今川焼と、粉砂糖以外の材料をいれ、ひとまとまりにします。

1がまとまったら、180℃のオーブンで15分焼きます。

焼けたら粗熱をとり、手で食べやすい大きさに割ったら粉砂糖をかけ完成です。
上手に作るコツ
粗熱をとることがサクサクになるポイントです。
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