抹茶スコーン

抹茶スコーンの完成写真

抹茶クリームの今川焼をつかって抹茶スコーンをつくってみました。

れしぴ提供:タマさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ホットケーキミックス100g
  • 溶かしバター50g
  • チョコレートお好きな量
  • 粉砂糖少々
  • 抹茶パウダー小さじ1
  1. ボウルに表示通り温め小さくカットした今川焼と、粉砂糖以外の材料をいれ、ひとまとまりにします。

  2. 1がまとまったら、180℃のオーブンで15分焼きます。

  3. 焼けたら粗熱をとり、手で食べやすい大きさに割ったら粉砂糖をかけ完成です。

上手に作るコツ

粗熱をとることがサクサクになるポイントです。

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