ちくわ天の焼きうどん
大きなちくわ天をいれた野菜たっぷりの焼きうどんをつくってみました。
使用する冷凍食品
- ちくわ天1本
材料(1人分)
- ゆでうどん1袋
- 醤油大さじ1
- 酒大さじ1
- 顆粒和風だし小さじ1
- キャベツ50g
- にんじん1/3本
- 鰹節1パック
- 豚肉80g

フライパンで豚肉を色が変わるまで焼きます。

ざく切りにしたキャベツ、小さめにカットしたにんじんも加え4〜5分炒めます。

2にうどん、表示通り解凍しスライスしたちくわ天、醤油、酒、だしを加えたらさらに4〜5分炒めます。

3に鰹節を加え、混ぜ合わせます。

出来上がりです。
上手に作るコツ
鰹節をいれることがポイントです。
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