とり豆おつまみチップス～ふんわりチーズの香り

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カリカリのチップスの中にはやわらかなサラダチキン、こりこりとしたえだ豆、ふんわり香るとろけるチーズが入っています。色々な食感を一度に楽しめるチップス。ビールのおともにいかがでしょうか。

れしぴ提供：キッチンアッコさん

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   サラダチキンとえだ豆は袋の裏の表示に従い解凍し、えだ豆は１粒づつ房から出しておく。

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   サラダチキンを５ｍｍ位の幅に切る。

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   焼売の皮の対角線にえだ豆とサラダチキンを並べる。

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   さらにチーズを並べる。

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   赤線部分に水を付け、青○同士をあわせて三角形の形をつくる。端を抑えながらしっかりと張り合わせる。※張り合わせがうまくいかない場合は、少量の小麦粉を水で溶き、赤線の部分に塗りつけて張り合わせる。

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   油で揚げて、きつね色になったら引き上げる。

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   サラダ菜等の野菜と盛り付けて完成。