にら焼餅の筑前煮
にら焼餅を筑前煮に加えてみました。煮た焼餅がもちもちになってとても美味しいです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 筑前煮の具1パック
- 醤油大さじ2
- 酒大さじ2
- みりん大さじ2
- さとう大さじ1
- 出汁200ml

今回筑前煮の具はこのようなものを使用しましたが、もちろん水煮パック以外の材料でも代用していただけます!

フライパンに水切りした筑前煮の具と表示通り温めたにら焼餅をいれ、4〜5分炒め水分を飛ばします。

2に、醤油、酒、みりん、砂糖、出汁を合わせたものを加え、弱火で12分ほど煮ます。

全体的に照りが出たら完成です。
上手に作るコツ
よく煮ることがポイントです。
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