なすとオムレツのミートソース

なすとオムレツのミートソースの完成写真

ふっくらオムレツとなすをミートソースにアレンジしてみました。たっぷり入ったトマトがポイントです。

れしぴ提供:タマさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • なす1本
  • ミートソースの素1袋
  • カットトマト缶1パック
  • ベーコン40g〜
  1. フライパンに一口大にカットしたなすと、表示通り温め刻んだオムレツをいれ5〜6分炒めます。

  2. カットしたベーコンも加え、さらに2〜3分炒めます。

  3. 2にトマト缶とミートソースの素を加え、とろみがつくまで加熱します。

  4. 器に盛り付けたら出来上がりです。

  5. 今回使用したミートソースはこちらになります。

上手に作るコツ

よく加熱し、トマト缶の水分を飛ばすことがポイントです。

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